domenica 14 ottobre 2012

Lasagne gorgozola e noci

Lasagne Gorgonzola e Noci
6 sfoglie fresche di lasagne (meglio se ruvide)
200 gr di Gorgonzola
200 gr di besciamella
1 mozzarella
parmigiano grattato
10 noci sgusciate e tritate grossolanamente
Coprite una pirofila da forno con un leggero strato di besciamella, adagiate la prima sfoglia di pasta e cospargetela con un cucchiaio di besciamella, una manciata di dadini di mozzarella, 4 o 5 cubetti di gorgonzola, parmigiano grattato e una manciata di noci tritate. Adagiate sopra un'altra sfoglia e ripetete l'operazione sino all'esaurimento degli ingredienti.
Cuocete in forno per 20/30 minuti (regolate la cottura in base alla sfoglia) a 180°.


Lasagne Gorgonzola e Noci

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